Winkelwagen
0
Gaggia Milano La Solare 2ES + 14Gr. + 1IN + Verse melk + STOOMARM
€10.188,10
De Gaggia La Solare is een professionele “table-top” volautomatische koffie- en melkmachine, ontworpen voor intensief gebruik in omgevingen zoals kantoren, horeca of bedrijfsrestaurants. De aangeduide configuratie:
-
2ES → twee maalwerken of twee koffie-ingangen
-
14Gr. → 14 gram zetdruk/hoeveelheid per kop
-
1IN → één instant- (oplosbare) kanaal (vb. voor chocola, theepoeder, melkpoeder)
-
Verse melk → verwerking van verse melk, meestal via een melksysteem zoals PrimeMilk of LatteVelluto
-
Stoomarm (stoomwand) → extra manuele stoom-/melkschuimfunctie via stoompijp
Deze machine combineert de flexibiliteit van automatische melkpreparatie met de mogelijkheid tot manuele stoombewerking, ideaal voor barista-achtige drankvarianten.
Belangrijke functies en eigenschappen
Hieronder de voornaamste functies, zoals gedocumenteerd voor vergelijkbare La Solare-modellen:
| Kenmerk | Uitleg / Eigenschap |
|---|---|
| Capaciteit per dag | Tot ca. 200–250 koppen per dag (afhankelijk van configuratie) Segafredo Zanetti+2EuroCoffee+2 |
| Maalwerken / bonenreservoir | Meestal 2 maalwerken (2ES) voor splitsing van bonensoorten of instellingen Segafredo Zanetti+2CoffeeSeller+2 |
| Instantverwerkingskanaal | 1IN geeft een extra kanaal voor poeders / oplosbare ingrediënten (thee, chocoladedrank, melkpoeder) Segafredo Zanetti+2EuroCoffee+2 |
| Verse melk / melksysteem | De machine gebruikt een geïntegreerd melksysteem (zoals PrimeMilk / LatteVelluto) dat automatisch melkschuim produceert, met regelbare schuimconsistentie via touchscreen. Segafredo Zanetti+2topcreamery.com+2 |
| Stoomarm / stoompijp | Er is een manuele stoomarm (stoompijp) aanwezig voor extra stoombewerking, gebruik in bijvoorbeeld gespecialiseerde melkdranken of voor handmatige melkschuiming. |
| Touchscreen & interface | Kleuren touchdisplay van 7″, met programmeerbare recepten, icoonweergave en aanpasbare interface CoffeeSeller+3Segafredo Zanetti+3EuroCoffee+3 |
| Reiniging en hygiëne | Automatische reinigingscycli, inclusief van melksysteem (melkresten) zonder dat onderdelen gedemonteerd moeten worden. Segafredo Zanetti+1 |
| Energiebesparing | Twee modi: Soft Energy Saving (automatische inschakeling na inactiviteit) en Deep Energy Saving (programma-instelling) Segafredo Zanetti |
| Nozzle hoogte verstelbaar | Uitloop (douche / nozzle) is verstelbaar tussen ca. 72 mm en 167 mm, zodat je verschillende kop- of bekergroottes kunt gebruiken CoffeeSeller+2Segafredo Zanetti+2 |
| Wateraansluiting / watervoorziening | Mogelijkheid tot vaste aansluiting op waterleiding of optioneel gebruik van een intern reservoir / waterkit (bij afwezigheid van een directe aansluiting) Segafredo Zanetti+2EuroCoffee+2 |
| Boilers | Koffieboiler en stoomboiler, elk 0,8 liter (dubbele boilerconfiguratie) Segafredo Zanetti+1 |
| Verwarmingscapaciteit / vermogen | Verbruikt ca. 3.200 W bij 230–240 V Segafredo Zanetti+2EuroCoffee+2 |
| Afmetingen & gewicht | Ongeveer 368 × 586 × 783 mm (breed x diepte x hoogte) en gewicht ca. 47 kg Segafredo Zanetti+2EuroCoffee+2 |
| Extra’s | LED-verlichte uitloop, cup-warmer bovenaan, programmeerbare menu’s, connectiviteitsopties (Wi-Fi / Bluetooth), automatische updates (via USB) EuroCoffee+1 |
Voordelen van deze configuratie
-
Flexibiliteit: Met 2 maalwerken kun je bijvoorbeeld aparte bonensoorten / roastprofielen aanbieden (lichte en donkere roasts).
-
Volledig melkgebruik: De automatische melkschuimer zorgt dat melkdranken (latte, cappuccino) met één druk worden bereid, wat de bediening vereenvoudigt.
-
Combinatie met stoomarm: Voor barista-achtige creaties of extra beheer over melkschuim kan de stoomarm gebruikt worden.
-
Eén extra IN-kanaal: Handig om bijvoorbeeld chocoladedrank, melkpoeder of andere oplosbare ingrediënten aan te bieden naast bonenkoffie.
-
Efficiënt onderhoud: Automatische reinigingsprogramma’s minimaliseren onderhoudsinspanningen.
-
Hoge capaciteit en betrouwbaarheid voor omgevingen met veel vraag (kantoorcafés, horeca, bedrijfsrestaurants).
-
Energiebewust door automatische energiebesparingsmodi.
